موسوعة "المختلط الغذائي" تجمع لك عراقة الماضي وأسرار الأعشاب القديمة مع الدقة العلمية لمعرفة القيم الغذائية لكل ما تجود به الأرض.
تصفح المخطوطات الغذائيةتصنيفات دقيقة تشمل كافة الجوانب الغذائية والطبية المستوحاة من الطبيعة.
خصائص وفوائد الأعشاب التي استخدمت في الطب البديل والطب النبوي.
أسرار الحبوب الكاملة وقيمتها العالية من الألياف والمعادن الأساسية.
ليست مجرد نكهات، بل صيدلية متكاملة من مضادات الأكسدة والالتهابات.
أنظمة غذائية مبنية على توازن المكونات الطبيعية بدون مواد مصنعة.
سجل مفصل يبرز القيمة الحقيقية لكل نبتة وفوائدها المثبتة عبر العصور.
مقارنة دقيقة للقيم الغذائية لكل 100 جرام من المصادر الطبيعية.
| المكون الطبيعي | الطاقة (سعرات) | البروتين | الألياف | الخصائص الطبية البارزة |
|---|---|---|---|---|
| الثوم البلدي | 149 كالوري | 6.4 غرام | 2.1 غرام | مضاد حيوي طبيعي، خافض لضغط الدم |
| زيت الزيتون البكر | 884 كالوري | 0 غرام | 0 غرام | غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، صديق للقلب |
| اليانسون النجمي | 337 كالوري | 18 غرام | 14.6 غرام | مهدئ للأعصاب، معالج لمشاكل التنفس |
| الحبة السوداء (حبة البركة) | 345 كالوري | 16 غرام | 11 غرام | رفع كفاءة الجهاز المناعي، مضاد للفطريات |